Denuncia ciudadana permitió retirar del mercado miel que incumplía normas sanitarias en Los Ríos
Más de 200 kilos de un producto comercializado como miel fueron decomisados y eliminados por la Seremi de Salud de Los Ríos, luego de una investigación iniciada a partir de una denuncia ciudadana que permitió detectar incumplimientos a la normativa sanitaria.
Los análisis efectuados por el Instituto de Salud Pública (ISP) confirmaron que el producto no cumplía con los parámetros establecidos en el Reglamento Sanitario de los Alimentos para la miel. Además, se identificaron deficiencias en su etiquetado, entre ellas la falta de una advertencia obligatoria sobre su consumo en menores de 12 meses.
Desde la autoridad sanitaria llamaron a la comunidad a comprar alimentos de procedencia conocida, revisar cuidadosamente sus etiquetas y denunciar posibles irregularidades, destacando que la colaboración ciudadana es fundamental para resguardar la seguridad alimentaria y proteger la salud de la población.