Cherquenco se prepara para vivir dos jornadas de gastronomía y tradiciones con el “Estofado Mágico”

En pleno invierno y a los pies del volcán Llaima, la localidad de Cherquenco, en la comuna de Vilcún, se prepara para recibir una nueva edición de la Feria Gastronómica “Estofado Mágico”.

La actividad, que este año celebra su tercera versión, se desarrollará durante los días sábado 15 y domingo 16 de agosto, desde las 10:00 horas, en la Plaza de Armas de Cherquenco.

Durante ambas jornadas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una variada oferta de gastronomía, artesanía y productos agroelaborados, además de música en vivo, teatro, danza y distintas actividades recreativas destinadas a toda la familia.

El estofado será el protagonista

Tal como lo anticipa su nombre, uno de los principales atractivos de la feria será el estofado, preparación tradicional asociada especialmente a los meses más fríos del año.

La iniciativa busca rescatar la tradición de reunirse en torno a la comida durante el invierno y convertir la gastronomía en una instancia para compartir, preservar las costumbres locales y atraer visitantes a la localidad.

Desde la organización destacaron que el objetivo es transformar un fin de semana de invierno en una oportunidad para conocer la gastronomía, las tradiciones y el trabajo de los emprendedores de Cherquenco y la comuna de Vilcún.

Una vitrina para emprendedores locales

La feria también busca convertirse en un espacio de promoción y comercialización para emprendedores, artesanos y productores locales, generando una oportunidad para dar a conocer sus productos y fortalecer la economía del territorio.

La llegada de visitantes durante las dos jornadas pretende generar movimiento económico en Cherquenco e incentivar el consumo de productos y servicios locales, especialmente durante una época en que el turismo de invierno adquiere especial importancia para la comuna.

Cherquenco apuesta por el turismo de invierno

Otro de los atractivos del encuentro será su ubicación. Cherquenco se encuentra a los pies del volcán Llaima y próximo a diversos atractivos naturales y centros invernales de la comuna de Vilcún.

La organización espera que quienes lleguen a disfrutar de la feria también puedan conocer los distintos lugares y servicios turísticos que ofrece la zona, complementando la experiencia gastronómica con la oferta natural y turística del territorio.

¿Cuándo y dónde?

Fecha: sábado 15 y domingo 16 de agosto

Horario: desde las 10:00 horas

Lugar: Plaza de Armas de Cherquenco, comuna de Vilcún

En caso de lluvia, la programación será trasladada al Gimnasio de Cherquenco.

Con gastronomía tradicional, productos locales, música y actividades para toda la familia, el “Estofado Mágico” busca convertir este fin de semana en una celebración de las tradiciones y sabores de Cherquenco, además de una oportunidad para conocer y disfrutar de la oferta turística de Vilcún.